Scranton Essay Contest,merupakan kompetisi tingkat internasional yang diselenggarakan oleh Scranton Women's Leadership Center (SWLC), Korea Selatan. Dengan bertemakan Save Earth Save Us: For All Life on Earth turut dimenangi Tiara Utary Grace Moelyono . Mahasiswi Prodi Matematika Fakultas Sains dan Matematika (FSM) ini menulis tentang "Processing Food Waste into Biodegradable Bags to Apply Zero Waste". Berdasarkan jurnal-jurnal yang telah diperoleh Tiara, sisa makanan menjadi salah satu limbah yang saat ini belum maksimal pengolahannya.
Dalam essay-nya Tiara mengajukan pemanfaatan limbah sisa makan untuk diolah menjadi biodegradable plastik. Menurutnya dengan proses kimia dan pencampuran beberapa materi berbahan dasar buah-buahan dapat diubah menjadi biodegradable plastik.
“Ke depannya hasil dari biodegradable plastik mewujudkan zero waste sebagai gaya hidup untuk memaksimalkan sumber daya serta mengurangi penggunaan plastik sekali pakai. Melalui essay ini saya ingin mengajak teman-teman mengambil satu langkah kecil yang dapat bermanfaat untuk melestarikan bumi kita,” terang pemilik hobi membaca buku ini.
Disinggung mengenai perasaan memenangi lomba essay yang berlangsung pada akhir Maret lalu ini, Tiara mengaku bersyukur dan berharap ke depan dapat lebih banyak berkontribusi dalam kompetisi lainnya.